岗位职责
1. 负责后厨餐具、厨具的清洗、消毒及归类管理工作
2. 保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生,确保符合食品安全标准
3. 协助厨师完成食材初加工后的清洁与整理工作
4. 按照操作流程规范执行清洗任务,保障厨房运作效率
5. 配合团队完成日常清洁与物资管理任务
6. 及时反馈设备或工具使用中的问题,确保工作顺利进行
任职要求
1. 具备初中及以上学历,身体健康,能适应高强度工作节奏
2. 工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作能力
3. 有餐饮行业相关工作经验者优先,熟悉清洗消毒流程者更佳
4. 熟悉食品安全与卫生规范,具备基本的职业素养
5. 能接受轮班制,具备较强的学习能力和适应能力
6. 持有健康证及相关证件者优先考虑,确保符合岗位准入条件
我们提供包吃包住、免费培训及良好的职业发展空间,欢迎有志于餐饮行业的优秀人才加入!
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