岗位职责:
1. 全面负责学校食堂的日常运营管理工作,确保餐饮服务的高效、优质。
2. 制定并执行食堂的各项管理制度,保障食品安全与卫生标准。
3. 合理规划食材采购、库存管理,控制成本,提高食堂运营效益。
4. 负责食堂员工的工作安排、培训与考核,提升团队服务水平。
5. 积极收集师生对食堂餐饮服务的意见和建议,不断改进菜品与服务。
6. 协调与学校各部门的关系,确保食堂工作顺利开展。
任职要求:
1. 具备丰富的食堂管理经验,熟悉餐饮行业运营流程。
2. 拥有良好的食品安全意识,严格把控食品质量与安全。
3. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力。
4. 能够熟练运用成本控制方法,有效降低运营成本。
5. 具备良好的沟通能力,能与师生及各部门保持良好互动。
6. 退伍军人优先考虑,拥有较强的责任心与执行力。
工作时间:根据学校食堂运营需求合理安排。
福利待遇:提供食宿,享受加班补助、节日福利、工作餐、免费培训、晋升空间、其他补贴及补助。
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