岗位职责
1. 协助主厨完成食材的清洗、择选及初步加工工作。
2. 配合主厨进行菜品的备料与出餐准备工作,确保流程顺畅。
3. 保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范。
4. 根据需求协助完成食材的整理与储存工作。
5. 配合团队完成日常餐饮服务任务,保障用餐质量。
6. 遵守会所各项规章制度,维护良好的工作秩序。
任职要求
1. 具备基本的烹饪知识和食品卫生意识,有相关工作经验者优先。
2. 持有健康证,能够提供有效身份证明及无犯罪记录证明。
3. 工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
4. 能够适应快节奏的工作环境,具备一定的体力与耐力。
5. 熟悉厨房基本操作流程,能独立完成简单食材处理任务。
6. 有月子会所或餐饮行业经验者优先考虑,具有较强的服务意识。
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