岗位职责  
1. 负责食材入库核对，确保数量与质量符合标准。  
2. 每日开展库存盘点工作，确保账实相符。  
3. 完成菜品毛利核算，为成本控制提供数据支持。  
4. 登记并维护进销存台账，保证数据准确完整。  
5. 管控食材损耗，优化成本结构。  
6. 编制并出具定期成本报表，支持经营决策。  

任职要求  
1. 具备餐饮行业成本管理相关经验，熟悉食材流程与核算逻辑。  
2. 熟练使用Excel进行数据处理与分析，具备较强的数据敏感度。  
3. 工作细致严谨，具备良好的对账能力与责任心。  
4. 了解食材盘点与核算流程，能独立完成相关工作。  
5. 具备良好的沟通协调能力，适应团队合作环境。  
6. 持有会计从业资格证或相关专业背景者优先考虑。

工作地址

新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县环城北路5号

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