岗位职责：
1. 负责工地食堂大锅饭的烹饪工作，确保菜品质量与口味稳定。
2. 根据工地人员数量及营养需求，合理制定每日食谱，保障饮食均衡。
3. 严格把控食材采购渠道，确保食材新鲜、安全，符合卫生标准。
4. 负责食堂厨房的日常清洁与消毒工作，维护良好的就餐环境。
5. 积极收集就餐人员反馈，不断改进菜品与服务。

任职要求：
1. 具备扎实的烹饪技能，擅长大锅饭烹饪，能熟练制作各类家常菜。
2. 持有健康证，严格遵守食品卫生安全规范。
3. 熟悉食材特性与烹饪技巧，能够合理搭配食材，保证菜品营养。
4. 具备良好的团队协作精神，能与其他厨房工作人员默契配合。
5. 工作认真负责，注重细节，有较强的责任心确保食品安全。
6. 能够适应工地食堂的工作环境与节奏，灵活应对就餐人员需求。

工作地址

乌鲁木齐市北站二路与北站二路东一巷交叉口西南400米

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